

Luis Arrufat / Pablo Pavon
Casino Antiguo
Castelló
Guanyador Premio Llagostí D'Or y 1.000€

Federico Guajardo/ Juan Pablo di Maggio
Sal de Mar
Dénia, Alicante
Madrid
Receta Langostino: Langostino de Vinaròs a la llama con cuscús de naranja y helado de almendra frita
Guanyador 2n Premi Llagostí de Plata y 500€
Oscar Marcos / Yarixa Montalvo
Kataria gastronómica
Benidorm, Alicante
Receta Langostino: Gel de Cardifole con Tartar de langostino de Vinaròs, caviar cítrico y calamondín.
Guanyador 3r Premi Llagostí de Bronze
Federico Guajardo/ Juan Pablo di Maggio
Sal de Mar
Dénia (Alicante)
Receta libre: Ravioles con falsa ricota de aceite de oliva y suero de tomate ahumado al romero.
Guanyador 1r Premi Lliure
Ganadores 2008
Ganadores 2007
Ganadores 2006